Aguacate en México

Aguacate

El oro verde de México

📊
2.4M
Toneladas/año
🌎
#1
Productor Mundial
🌱
Hass
Variedad Principal
📍
31
Estados Productores
🥑

Sobre el Aguacate

El aguacate es uno de los cultivos más importantes y rentables de México. Nuestro país es el principal productor y exportador mundial, destacando por la calidad excepcional de sus frutos, especialmente la variedad Hass.

Con un crecimiento constante en la demanda internacional y condiciones climáticas ideales en diversas regiones del país, el aguacate representa una oportunidad única para los productores mexicanos que buscan cultivos de alto valor comercial.

Variedades Principales

Aguacate Hass

Hass

La variedad más cultivada en México, representa el 90% de la producción nacional. Piel rugosa y oscura, excelente sabor y vida postcosecha prolongada.

Aguacate Criollo

Criollo

Variedad tradicional mexicana, piel lisa y brillante. Muy apreciada en el mercado local por su sabor distintivo y adaptabilidad regional.

Aguacate Criollo

Fuerte

Variedad de exportación con piel verde lisa. Excelente calidad y resistencia, ideal para mercados internacionales exigentes.

Aguacate Criollo

Bacon

Adaptada a climas más fríos, cosecha temprana. Piel verde brillante y sabor suave, perfecta para regiones con inviernos marcados.

Regiones Productoras

🗺️ [Aquí va el mapa de México con regiones productoras]
🥇 Michoacán
75%
🥈 Jalisco
8%
🥉 Estado de México
5%
Nayarit
3%

Ciclo Productivo

🌱
Año 0-1
Plantación
🌿
Año 1-3
Desarrollo
🌸
Año 3-4
Floración
🥑
Año 4+
Producción

Guías Técnicas

💧

Nutrición y Fertilización

Programas de fertilización NPK 12-6-12 según etapa fenológica. Requerimientos de macro y micronutrientes.

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🌿

Riego

Requiere 1,000-1,200 mm anuales. Sistemas de riego por goteo recomendados para máxima eficiencia.

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🐛

Control de Plagas

Manejo integrado de trips, barrenador y antracnosis. Prevención y control efectivo.

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✂️

Poda

Poda de formación, sanitaria y de producción. Técnicas para maximizar rendimientos.

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🌱

Manejo de Suelo

pH óptimo 6-7, materia orgánica y drenaje. Preparación y mantenimiento del suelo.

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📦

Cosecha y Postcosecha

Punto óptimo de corte y manejo postcosecha. Técnicas para preservar calidad.

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Calendario Anual de Actividades

📅 [Aquí va la infografía del calendario anual]

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Recursos Descargables

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Guía de Nutrición para Aguacate

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📊

Calculadora de Fertilización

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📋

Programa de Aplicaciones

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Últimas Noticias y Artículos

Preguntas Frecuentes

❓ ¿Cuánto tiempo tarda en producir un árbol de aguacate?
Un árbol de aguacate comienza a producir comercialmente entre el 4º y 5º año después de la plantación, alcanzando su máxima producción entre los 7 y 10 años.
❓ ¿Cuánta agua necesita un cultivo de aguacate?
El aguacate requiere entre 1,000 y 1,200 mm de agua anuales. Es fundamental implementar sistemas de riego eficientes como el goteo para optimizar el uso del agua.
❓ ¿Qué clima es ideal para el aguacate?
El clima ideal es subtropical a templado, con temperaturas entre 15-25°C. Requiere altitudes entre 800 y 2,500 msnm dependiendo de la variedad. Es sensible a heladas.
❓ ¿Cuál es la densidad de plantación recomendada?
La densidad recomendada varía según el sistema de producción: 6x6m (278 árboles/ha), 7x7m (204 árboles/ha) o 8x8m (156 árboles/ha). Densidades mayores requieren podas más frecuentes.
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